വളരെക്കാലത്തിനുശേഷം ഞാൻ ആദ്യമായി കണ്ടുമുട്ടിയ ഒരു വലിയ തടിച്ച പെൺകുട്ടിയായിരുന്നു സന-സാൻ. ഇത് ഇപ്പോഴും ചെറുപ്പമായതിനാൽ, മാംസത്തിന്റെ ദൃഢത അതിശയകരമാണ്. അവൻ നിശബ്ദനും ലജ്ജയുള്ളവനും വളരെ ലജ്ജയുള്ളവനും ആയിരുന്നു, എനിക്ക് അവനെ വളരെ ഇഷ്ടമായിരുന്നു. അതൊരു നല്ല പ്രതികരണമായിരുന്നു, കാരണം അവൻ തള്ളുന്നതിൽ ദുർബലനാണെന്ന് തോന്നി, കൂടാതെ പരിചയക്കുറവുള്ളതിനാൽ അദ്ദേഹം നിഷ്കളങ്കനായിരുന്നു. ഇതിന് ഏറ്റവും മികച്ച ഇറച്ചി ഗുണനിലവാരമുണ്ട്. നല്ല രുചിയായിരുന്നു.